12月14日上午，一场别开生面的“家长进课堂”的课在武汉大学第二附属小学四年级九班上演。今天站在讲台上的是食品质量安全专业技术人员，同时也是该班邓锦欣同学的家长。各种美食不断诱惑着孩子们，该怎样引导孩子区分垃圾食品和健康食品呢？食品中又有哪些食源性致病微生物呢？通过这堂关于食品安全的课，同学们心里有了数，也帮家长解决了劝阻孩子远离垃圾食品和防范食源性致病微生物的头疼之事。

“请家长走进课堂，讲一讲自己熟知或从事的行业，对于扩展孩子们的视野、提高孩子的综合能力起到了很好的作用。”该班班主任程老师在开学伊始就向学生家长介绍，邓锦欣同学的家长精心准备，在经过近三个月的认真构思、设计和课件制作后，在2018年12月14日上午，家长进课堂-《食品安全教育》课终于和全班同学们见面了。在本次家长进课堂-《食品安全教育》课上，同学们兴致勃勃地，有的伸长了脖子，有的从座位上站立了起来，小脑袋们挤在一起安静认真地观看教学动画。在涉及到食源性致病微生物的教学难点处，邓锦欣同学的妈妈同时还采用幻灯片教学的方式，为同学们仔细讲解专业知识，和同学们探讨和互动，引起了同学们的极大兴趣。在最后的有奖问答环节，由于在前面认真听讲，同学们信心满满、热情高涨，十分踊跃地举手抢答。在愉快的互动中，本次家长进课堂活动圆满结束，但同学们还意犹未尽，不愿离开课堂。

由于考虑到小学生喜欢动画的特点，本次家长进课堂活动以动漫为切入点，将动画引入四年级九班的课堂，松地把这些知识可视化，变得浅显易懂。对于食品安全这样侧重理性的课程，采用动画的形式辅助家长进客堂的教学，一方面提高了学生的学习积极性，另一方面也进一步提高了四年级九班的家长进课堂活动的教学实效。

通讯员：程蔚敏