“好香啊！自己烤的饼干就是好吃！”10月26日，五（3）班迎来了一次特别的班会——家长进课堂之烘焙DIY。本次课堂由本班学生李语默的妈妈主讲，丁楷懿和周奥轩的妈妈担任助理，主要学习制作葡萄奶酥，同学们个个热情高涨。

“烘焙不只是西点时尚，在《三国演义》中也有出现哦……”本次课堂上，烘焙的读音、释义等相关知识被逐一娓娓道来，《舌尖上的中国》的艺术美、袁枚《随园食单》等美食著作中蕴含的哲学也被细细剖析，同学们在讲解中慢慢感悟：美食也是艺术，任何时候都要保持对生活的热情。

课堂的最后，是同学们亲手制作葡萄奶酥。“我来打鸡蛋，我可以的！”“葡萄干60克，称好了，给你。”原本繁杂的制作程序，因为同学们良好的沟通协作，一切都有序不紊的进行，课堂一片欢声笑语。

本次家长进课堂的烘焙体验，很大程度上丰富了课堂形式，让同学们体验到了实践的乐趣，提高了团结协作能力，更激发了他们对生活的热爱和审美情趣。接下来，五（3）班还将陆续开展其他形式和内容的“家长进课堂”活动。

通讯员：丁莲